Скачать Скорая кулинарная помощь на вашей кухне. В будни и праздники. М. Спичка, И. Лазерсон

Скачать Скорая кулинарная помощь на вашей кухне. В будни и праздники. М. Спичка, И. Лазерсон


Двадцать лет каждое воскресенье идет в прямом эфире радиопередача «Скорая кулинарная помощь». В ней Михаил Спичка принимает вопросы от слушателей, а Илья Лазерсон на них отвечает. Категории вопросов самые разные. От выбора продуктов до способов и сроков хранения. Как выбрать мясо для шашлыка? Как определить спелость авокадо? Можно ли пить коньяк, купленный еще при Брежневе?