Скачать Консервирование без стерилизации. Виктория Рошаль

Скачать Консервирование без стерилизации. Виктория Рошаль


Далеко не все хозяйки занимаются заготовками на зиму. Многие в ужасе от перспективы провести летние жаркие дни на кухне, пышущей жаром и окутанной паром от кипящей воды, в которой стерилизуются десятки банок с овощами и фруктами. И сократить это время невозможно, так как ботулизм никто не отменял.